您现在的位置:>首页 -> 地方特产 -> 特产推荐
无油口水鸡
  • 价    格:  元/吨
  • 市 场 价:
  • 库    存:
  • 浏览人次:1435
  • 发布日期:2012-04-05 17:36:04
  • 所在地区: 
  • 产品详情
  • 产品评论
  • 其他信息

这道菜可是有典故的。口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有;名驰巴蜀三千里,味压江南十二州;的美称。;口水鸡;这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:;少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流;;。;烹调赐拈来;口水;两字,倒成就了今天大名鼎鼎的;口水鸡;。

配置

做法:
1、鸡翅洗净,剪刀剪断;
2、锅烧热入锅5-7分钟;
3、黄瓜洗净切片码放在盘中备用;
4、葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎、准备一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁;
5、闻到鸡翅香味、开锅看到表面煸干;
6、翻面再煸另一面;
7、另一面煸干后,关火再闷两分钟即可;
8、鸡翅取出,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。

  评论

  帐  号: 密码: (新用户注册)
  验 证 码:
  表情:
  内  容:

其他信息
  • 发 布 人:limei
  • 注册时间:
  • 公司名称:
  • 联 系 人:
  • 联系电话:
  • 电子邮箱:
  • 邮政编码:
  • 地    址:
  • 公司网址:
登录后查看详细信息>>
产品推荐
全球首台集装箱式铁路焊轨一
近日,由中国铁建十四局五公司参与研发的全球首台YHG.....
新手上路须知:用户注册搜索产品如何购买产品
买卖商品帮助:我是买家我是卖家
农资商城服务:买家服务卖家服务