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福建福清引种铁观音成功茶山再飘香
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  • 发布日期:2011-12-15 17:07:58
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  福建福清引种铁观音成功 百年茶山再飘香

  说到铁观音茶,人们立刻会想到安溪。可谁能想到,在福清市东张镇南湖山顶上,千亩茶叶正沐浴着秋日的雨露,等待采摘加工成铁观音。
  
  眼下正值南湖山的秋茶采收期。沿着云腾雾绕的盘山梯壁行车,穿梭于青松翠柏间,记者日前来到南湖山茶叶基地。提枝、采叶、入筐……茶林中,茶农采茶正欢。
    
  “福清也可种植制作铁观音,而且品质不逊于安溪的。”说话的是福建南湖山茶业有限公司的董事长黄建,12日中午,他正同从安溪请来的制茶师探讨新茶的加工细节。
    
  南湖山是福清种茶制茶历史最早的地区,有200多年历史。其平均海拔800多米,常年云雾天气在200天以上,生态优美,土壤肥沃,气候湿润,是福清不可多得的高山生态茶叶生产区。但近年来,由于种茶收益低,许多茶农抛下茶田外出打工。

茶农在采茶

  放着这么好的资源,为什么不利用?2008年,长年到安溪贩茶的黄建表露出要办高山生态茶厂的想法,这立即得到东张镇政府的大力支持,并作为年度的重点招商项目。同年,南湖山茶业公司落户,成为当地规模最大的一家茶企。此后,公司建起了生态茶园,“收编”当地茶农,引进安溪制茶团队,打出福清本土品牌……沉寂多年的老茶山重新焕发生机。
    
  2008年,公司与省农科院茶业研究所合作,成功引种了纯种铁观音等高端乌龙茶品种约600亩。几经调试制作,去年秋季,首批铁观音与功夫红茶问世,实现了安溪铁观音在福清的首次种植与制作成功,并因其口感醇厚且兼具高山茶韵,获得省农业厅和农科院专家的一致好评。
    
  现在,南湖山茶业公司在全国已创立13家直营和加盟店,打出了“岚湖山”“一拂春”“石竹秋韵”等三大具有福清本土文化韵味的茶叶品牌,产品供不应求,还带动了当地茶农致富。
    
  “过去1公斤茶只能卖13元,但现在卖给公司1公斤40元,一年能赚5万多。”12日,在自家茶田里忙着采茶的姚银华大姐乐呵呵地说,“现在钱比以前好赚多了,全村都在种茶。”(陈敏灵)


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