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冬季健康指南:食用菌的饮食禁忌

时间:2015-11-04 01:19:57来源:作者:
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腹泻者不宜(菌裙为桔黄色或柠檬黄色的竹荪有毒,鲜竹荪菌盖有一臭头,有臭味和毒性不可食);

  木耳:马肉和木耳同食易得霍乱田螺和木耳同食会中毒;

  萝卜和木耳同食会得皮炎茶和木耳同食会降低人对铁的吸收;

  麦冬和木耳同食会引起胸闷,孕妇,大便稀者不宜多食;

  竹荪:腹泻者不宜(菌裙为桔黄色或柠檬黄色的竹荪有毒,鲜竹荪菌盖有一臭头,有臭味和毒性不可食);

  鸡枞菌:感冒患者少食,肠胃不好时少食;

  草菇:草菇性寒,平时脾胃虚寒之人少食;

  金针菇:性寒,平时脾胃虚,腹泻之人少食,不能和驴肉同食;

  猴头菇:补虚,健胃.腹泻病人少食,有皮肤病(含过敏者)少食;

  香菇:香菇为动风食品,对患有顽固性皮肤瘙痒者忌用;

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